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Publié le 15/06/2023

L’hypermarché à-t-il encore un avenir ? / RMC

Cette semaine Rodolphe Bonnasse s’est exprimé sur 3 sujets :

-L’hypermarché a-t-il encore un avenir ?

-Supermarchés : la foire des baisses de prix.

-Vers une pénurie de Ricard et de Pastis 51 dans les magasins Leclerc ?

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L’hypermarché a-t-il encore un avenir ?

  • En France, les hypermarchés font face à des défis liés à leur grande taille. Certains dépassent les 25 000 mètres carrés !
  • Les hypermarchés de 8 000 à 10 000 mètres carrés, essentiellement axés sur l’alimentation,  rencontrent toujours autant de succès.
  • Au-delà de 10 000 mètres carrés, il devient plus difficile pour les détaillants de rentabiliser chaque mètre carré  .
  • Les hypermarchés sont populaires auprès des consommateurs soucieux de leur budget en raison de  leur large choix de produits  , notamment des options économiques, des marques de magasin, des marques nationales et  des offres promotionnelles importantes.

Supermarkets: the price reduction fair

  • Supermarchés : la foire aux réductions de prix

    • Carrefour annonce une  baisse de prix de 10% sur 500 produits, obtenue en renégociant les contrats avec les fournisseurs.
    • La guerre des prix dans le secteur de la vente au détail s’intensifie alors que les leaders du secteur s’efforcent de  conserver  des clients touchés par l’inflation.
    • Les consommateurs ont de plus en plus de mal à  gérer leur budget alimentaire et passent plus de temps dans les magasins en raison de la hausse des prix.
    • Les récentes baisses de prix, de l’ordre de 10 % en moyenne, ne suffisent pas à compenser les effets de l’inflation pour certains clients.
    • Les baisses de prix devraient se poursuivre  jusqu’à la fin de l’année, suite aux négociations avec les fournisseurs de marques privées et de marques nationales.

Vers une pénurie de Ricard et de Pastis 51 dans les magasins Leclerc ?

  • Certains supermarchés Leclerc connaissent une pénurie ou une disponibilité très limitée de  bouteilles de Ricard et de Pastis au rayon pastis.
  • Cette pénurie n’est pas due à un manque d’approvisionnement, mais à un  désaccord entre Leclerc et le groupe Pernod Ricard  sur la tarification de leurs produits alcoolisés.
  • Ce n’est pas la première fois qu’un tel conflit survient entre Leclerc et Pernod Ricard. Un conflit similaire avait eu lieu en 2019 et avait duré  trois mois.
  • Leclerc a décidé de cesser de vendre ces produits dans ses magasins jusqu’à ce qu’un  accord  sur les prix soit trouvé.
  • Les supermarchés Leclerc représentent environ  un quart des ventes totales de biens de consommation en France, ce qui rend ce conflit important dans le secteur de la vente au détail.

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