ACT FOR FOOD FACTORY / INNOVER POUR LE COMMERCE
Retrouvez-moi tous les samedis sur le plateau de BFM Business dans l’émission « Innover pour le commerce ». Je parcours le monde à la recherche des concepts de magasin les plus innovants. Aujourd’hui Rodolphe Bonnasse présentera l’innovation de Act For Food Factory.
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Carrefour a ouvert Act For Food Factory à Bruxelles, un pop up store mariant l’horeca et le retail, le tout selon les dogmes de son manifeste Act For Food . Bio, éducation à une alimentation équilibrée, durabilité et produits locaux y sont rois.
Ce n’est pas avec des mots qu’on mangera mieux demain. C’est pourquoi Carrefour agit et crée Act for food, un programme mondial d’actions concrètes pour mieux manger chaque jour.
Ainsi, Carrefour agit en supprimant 100 substances « légales » mais qui font débat, de tous ces produits en les remplaçant par des subsituts plus naturels ou moins controversés. Une alimentation de qualité, saine et plus soucieuse de l’Homme et de l’environnement. C’est pour cette raison que Carrefour ouvre son flagship Act For Food Factory, derrière une même ambition : devenir le leader mondial de la transition alimentaire pour tous.
Le lieu accueille également des workshops à destination des écoles sur le thème de l’alimentation équilibrée. Le retailer a toutefois fait le choix de rester discret dans sa communication et compte sur l’engouement des visiteurs. Il a toutefois lancé une page Instagram pour un bouche-à-oreille plus rapide.